proyectos_ enamor

creación de marca

​terreno​

• restaurante comida rápida consulado americano en frankfurt.

• linea de productos

• intención de abrir una nueva marca de restaurante slow food.

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​

​investigación

frenos

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• comida latina = cheap!

• 3 marcas distintas

• posicionar restaurante en frankfurt

• posicionamiento actual: comida rápida.

oportunidades

​

• posicionamiento de la chef

• excelente producto

• alemanes y lo latino

• alemanes no ahorran en experiencias

• no competencia en comida latina gourmet

• cenas clandestinas

estrategia​​​

• 1 marca sombrilla con 3 lineas de negocio:

• la casa del chef

• catering

• express

• explotar “la magia del sur”

• raíces latinas+gourmet

brandstory

"una chef ciudadana del mundo, después de haber recorrido diferentes países, decidió casarse con aquellos en donde encontró más color: los países del sur. la cautivaron esas raíces latinas que logran despertar emociones hasta en el más frío de los inviernos. desde entonces tiene un objetivo fijo: enamorar al mundo con ese toque que sólo el sur tiene."